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News Center近期，有消息指出，多个品牌的速冻产品被相关部门检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。有关企业即刻对疑似批次产品进行各销售渠道的下架以及全面封存，由政府派遣的联合调查组进行核查。目前，该批次产品已经被采样送检，将根据检测结果做进一步处理。科学检测严防非洲猪瘟传猪不传人非洲猪瘟缘何成为“*杀手”诚然，近年来食品安全问题频频发生，媒体和消费者对相关事件的敏感度。此次被检出非洲猪瘟病毒的速冻产品又是消费者经常购买的品牌，自然会引起广泛关注。目前，消费者关注的焦点在于，被检出非洲猪瘟病毒的食品是否...
近日，美联社报道称，美国缅因州研究人员正在通过研究稀有鱼类生活水域的DNA来保护仅存于当地14个湖泊及池塘中的稀有鱼种，避免物种灭绝的现象发生。根据新闻报道，有关研究人员收集研究“环境DNA”的目的，是为了收集稀有鱼类及其生存环境相关微生物的基本信息，确保其生存环境的稳定。显然这种方法比传统刺网捕鱼的方法更加便捷，同时入侵性更低，并且能规避为了保护而伤害鱼类的风险。但同时，也间接承认了人类部分研究方式对自然环境存在一定的潜在危害。此次研究的初衷意在保护稀有鱼类，但是无论是客观...
“北京第三区交通委提醒您：道路千万条，安全条；行车不规范，亲人两行泪。”相信不少看过《流浪地球》的朋友都会对这几句话印象深刻。微博上的各路官博还纷纷对其进行了改编再创作，使其成为春节期间“刷屏”多的电影台词。值此开工之际，小编也在这里提醒各位科学仪器行业的人们：守则千万条，安全条；操作不规范，亲人两行泪。新年开工，您做好仪器检修了吗？仪器如何科学开机过年之前，很多实验室都会对春节期间关机停用的仪器设备进行后的维护，存放好各类试剂耗材，切断所有电源、热源、气源，去除各类安全隐患...
据新华网报道，春节长假期间，一批假冒伪劣牛奶在北方农村大量销售。这些名称、包装与牛奶打着擦边球的山寨奶，实际为风味饮料。其中，更是有部分生产厂家连生产饮料的资质都不具备。不合格的风味饮料究竟对人体有哪些危害？此类潜伏于老人与孩子身边的安全隐患究竟该如何发现并*？毫无疑问，仪器设备大显身手的时刻到了。首先，我们来了解一下风味饮料。风味饮料，是经加工制成的饮料，往往含有食用香精、糖、甜味剂、酸味剂等物质。而牛奶则由水、脂肪、蛋白质等物质组成，含有丰富矿物质、钙、铁、锌等。如此一来...
近日，法新社报道了一项关于食用深加工食品和死亡风险存在的联系的研究，研究结果显示，深加工食品的消费量增加，一定程度上促使了死亡率的上升。据了解，此次研究一共花了7年的时间，志愿者多达4.5万名，而后得到的结果显示，饮食习惯中，深加工食品比例每增加10%，死亡率就会增加15%。当然需要一提的是，这项结果目前仍然存在一定的争议，其中涉及到志愿者填写的自我报告真实性，以及饮食习惯中涉及到的社会阶层差距，但不可否认，这项结果同样存在非常重要的参考意义。事实上，深加工食品被质疑与死亡率...
据有效数据显示，一个成年人包含的细胞数量高达约1013个，与人体共生的微生物数量高达细胞数量的十倍。面对基数如此庞大的微生物，人类也曾恐慌过。但在随后的研究中，科学家们发现，微生物并非毫无益处的。进入到20世纪，人类对分子生物技术的了解愈加深入，各种关于微生物细菌的研究新进展层出不穷，下面，让我们一起来看看，在刚刚过去的2018年，我们的微生物领域又有哪些新发现。肠道菌群或将影响降糖药的吸收根据一项新的研究表明。肠道菌群或许是解释糖尿病药，对不同患者使用出现疗效偏差的原因。作...
“冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的冒菜”无论是火锅还是冒菜都因它香辣的口感虏获了广大朋友们的芳心。近些年来，一种可以让你随时随地、只用冷水就吃上热腾腾的“方便火锅”走俏消费，由于它的方便性，一推出就成了“吃货们”的新宠。一时间，上涌现出各种品牌的“方便火锅”，让消费者们哪怕只是一个人也可以在家尽情的享用一顿火锅。撕开皮、放好料、倒上水、盖上盖，15分钟后，一份色香味可以乱真的火锅冒菜就可以品尝了......不过随着方便火锅的日益火热，其也涌入了多达数百个品牌，门槛低和*成为...
提到塑料，你会想到什么？是随处可见的包装，还是白色污染？近年来，为了应对日益严重的塑料污染问题，各国都开始陆续发表相关政策限制塑料是过度使用与随意废弃，以督促企业与居民更多的使用环保材料。三星电子作为电子产品品牌，曾在去年实现了笔记本电脑的无塑化包装，而就在近日，三星电子宣布将在今年实现范围内，、平板、可穿戴设备的去塑化绿色包装，并且将会使用可回收材料或生物材料制成的塑料代替传统塑料运用到家电产品中。不仅仅是三星，餐饮品牌星巴克和麦当劳就在去年就塑料吸管的使用做了一定的改革，...
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